Aunquequizás la receta de curry más famosa sea el pollo al curry esta mezcla de especias sirve también para dar sabor a platos de legumbres como las lentejas o garbanzos al curry, a la pasta como los macarrones al curry, o a pescados y mariscos como el Pad Thai de frutos del mar.Sin olvidar el curry de verduras, ¡delicioso!. La

200g de Garbanzos Mary previamente cocidos. 1 cebolla picada en cuadritos. 3 tazas de caldo de verduras. 2 cucharaditas de curry. 1/2 cucharadita de comino molido. 2 cucharaditas de pimentón rojo en polvo. 2 cucharadas Aceite de Oliva Mary. 1⁄2 taza de cilantro picadito. Sal y pimienta al gusto.
Curry 12 recetas indispensables. (41 votos) El curry es una especia que gusta mucho por su versatilidad. Se adapta muy bien a los platos, a diferentes ingredientes y a todo tipo de condimentos. Petitchef te acerca estas 12 recetas para que te animes a incorporar el curry en tus platos! :)
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Cómopreparar Hummus al curry. Escurrimos los garbanzos y guardamos el caldo por si lo necesitamos para la receta. En el vaso de la batidora ponemos los garbanzos, el diente de ajo, una cucharada de pasta tajín, una cucharada de curry, 4 gotas de aceite de sésamo y un chorrito de aceite de oliva. Con todos los ingredientes en el vaso de la
Seañade el curry, tomate triturado y un vaso de leche. Paso 5. Se deja cocinando a fuego medio 10 minutos. Paso 6. Se marca el pollo. Paso 7. Se echa los garbanzos y espinaca. Paso 8.

Añadimosla cucharada de mantequilla, sin parar de remover, a fuego fuerte. Rápidamente añadimos la patata y salteamos durante 2 minutos, por último añadimos los garbanzos, salteamos 2 minutos más. Rectificamos de sal. Por último, servimos y echamos por encima un poco de zumo de limón y el cilantro picado.

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garbanzos con pollo al curry